ИСО КОНСАЛТИНГ ISO 9000, ИСО 9001, ИСО 14000
 
АККРЕДИТОВАННЫЙ ОРГАН

Острые и актуальные вопросы молочной и мясной индустрии

myaso_molokoС 12 по 15 марта 2013 года в павильоне 75 Всероссийского Выставочного Центра (ВВЦ) пройдёт 11-я международная выставка «Молочная и Мясная индустрия» - единственное в России специализированное бизнес-мероприятие, на котором представлен полный технологический цикл промышленной переработки молока и мяса - от содержания и выращивания животных до производства готовой продукции, включая оборудование, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку и хранение. Организатором этого мероприятия является Группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на рынке выставочных услуг в России, совместно с Российским Союзом предприятий молочной отрасли, Мясным Союзом и Росптицесоюзом.

Традиционно насыщенная деловая программа выставки «Молочная и Мясная индустрия» нацелена на максимальное содействие развитию отрасли и затрагивает наиболее острые и актуальные вопросы, которые вызывают живой интерес специалистов молочной и мясной индустрии.

Центральным мероприятием выставки станет конференция «Возможности развития мясного и молочного бизнеса в условиях глобальных перемен», которая пройдет в день открытия выставки, 12 марта. В работе конференции примут участие: первый вице-президент Россельхозакадемии, президент Росптицесоюза В.И.Фисинин, генеральный директор Национального союза свиноводов Ю.И.Ковалев, генеральный директор Национального союза производителей говядины Д.Л.Черкесов, вице-президент компании «Мираторг» А.А.Никитин, заместитель Председателя Правления ТД «ПиР» А.Л.Поляк  и заместитель начальника Главного управления по продовольствию  Минсельхозпрода Республики Беларусь М.Л.Климова. Авторитетные спикеры представят свои доклады по вопросам актуального состояния молочного и мясного рынков, по проблемам внедрения научных разработок и достижений в производство, рассмотрят перспективы развития наиболее крупных отраслей животноводства, а также обсудят меры государственной поддержки животноводческой отрасли. Модератором конференции выступит В.В.Лабинов, директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России.

В этом году значительно расширена деловая программа по вопросам, актуальным для мясной индустрии, в том числе и по тематике племенного дела. В ходе работы Мясного Форума 12 – 15 марта будут освещены наиболее актуальные проблемы и перспективы развития мясной отрасли.

Так, для специалистов, занятых в мясном скотоводстве, 12 марта пройдёт конференция «Развитие производства высококачественной говядины в России — необходимость и перспектива», а 15 марта - совещание «Основные направления развития мясного скотоводства в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020гг.». Соорганизаторами мероприятий выступают Минсельхоз России и Национальный союз производителей говядины.

Специально для представителей отрасли свиноводства 13 марта состоится семинар «Новый фактор развития промышленного свиноводства — современные технологии убоя и переработки», а 14 марта - совещание «Совершенствование секционно-племенной работы в свиноводстве». Соорганизаторами этих мероприятий выступили Минсельхоз России и Национальный союз свиноводов. Для специалистов птицеводческой отрасли пройдут мероприятия при поддержке Росптицесоюза и ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. Авторитетные спикеры примут участие в конференциях «Индейководство в России – будущее за качественным продуктом» (12 марта) и «Производство яиц и яйцепродуктов в России» (13 марта). Для специалистов отрасли овцеводства в программе Мясного Форума запланировано Совещание «Состояние, перспективы развития овцеводства и совершенствование его нормативно-правового регулирования», которое состоится 14 марта.

Среди авторитетных модераторов Мясного Форума – заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Х.А.Амерханов, генеральный директор Национального союза свиноводов Ю.И.Ковалев, генеральный директор Росптицесоюза Г.А.Бобылева, директор ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии В.В.Гущин, директор Центра международного агробизнеса В.Ф.Лищенко. В мероприятиях примут участие вице-президент Россельхозакадемии, директор ГНУ ВНИИМП им.В.М.Горбатова Россельхоз-академии А.Б.Лисицын, директор ГНУ ВНИИ мясного скотоводства Россельхоз-академии С.А. Мирошников, руководители Международной программы развития птицеводства, Национальной Ассоциации в области индейководческого хозяйства в Российской Федерации и другие.

Для представителей молочной промышленности 13 марта откроется конференция «Молочная индустрия России и мира». Её тематические сессии логически разделены на три блока. Блок «Переработка молока, модернизация, качество» затронет вопросы технического регулирования отрасли, вопросы использования нового оборудования и технологий на предприятиях по производству и переработке молока, а также проблемы гигиены и безопасности на молочных производствах. 13 - 14 марта в работе блока «Молочное животноводство» будут рассматриваться актуальные вопросы нормативно-правового регулирования и совершенствования молочного скотоводства, вопросы модернизации отрасли для повышения эффективности производства, а также состояние воспроизводства крупного рогатого скота и меры по его улучшению, вопросы по выращиванию и содержанию отечественных пород, являющихся существенным ресурсом для производства молока. Для производителей мороженого в рамках работы специального блока «Мороженое» 12 и 14 марта пройдут два круглых стола и мастер-класс.

13 и 14 марта в 5-й раз в рамках выставки состоится традиционное мероприятие – Салон сыра, которое в этом году впервые дополнится дискуссионным клубом российских сыроделов. Кроме того, для специалистов отрасли сыроделия запланированы международный семинар «Рынок сыров в России и в мире», конференция «Новое в сыроделии: технологии, оборудование, ингредиенты». В рамках этих мероприятий будут обсуждаться вопросы развития сыроделия в России и в мире, проблемы модернизации производства сыров, потребительские предпочтения, будет рассмотрен практический опыт работы современных предприятий. Также в программе Салона сыра предусмотрены дегустации сыров (13 марта) и мастер-класс по подбору российских и зарубежных вин к лучшим российским сырам (14 марта).

 

trade2.gif

05 Декабря 2024 01:21:11

Передача "Эксперт ТВ"

ИСО КОНСАЛТИНГ Телепередача на канале Эксперт

Оформить заявку

Этапы разработки СМК

Системы
Менеджмента
Качества

s1m
Организация разработки

Второй этап СМК
Проведение тренингов
для персонала

Третий этап СМК
Документирование
и разработка

Четверый этап СМК
Внедрение

Наши клиенты

  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты
  • Наши клиенты

Реестр проверенных организаций

Выбрать язык

Russian English French German Italian Portuguese Spanish
Poddelki

Работаем с регионами!

regioni

от Калининграда до Сахалина

Наши эксперты

  • Наши эксперты
  • Наши эксперты
  • Наши эксперты

Рейтинг Систем

Какую систему сертификации вы выбрали?
 

Отзывы Заказчиков

  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
Праздники России

Главная Новости Острые и актуальные вопросы молочной и мясной индустрии